SKREPPA
Mange jentur i Morgedal satsa alt på eit sprøtt konsept. I 2001 begynte me å gjæra næring av mattradisjonane. Me starta opp med eit ynskje om å få fram den gamle smaken av eit tradisjonelt flatbød frå Telemark. Me driv med produksjon av takkebakst, slik som flatbrød, kling, og ferske sveler. Tyttebærrømme lagar me og i bakstehuset.
Flatbrød og tyttebærrømme
Flatbødet til Skreppa har Spesialitetmerket til Matmerk, noko som betyr at me kun brukar Norske ingredienser i flatbødet. Tyttebørrømmen passar godt saman med flatbrød, gode ostar, til spekemat, til rakfisk, grillmat og middag.
Kontakt
+47 350 54 600
Morgedalvegen 20
3848 Morgedal