Å være en bærekraftig forbruker av mat er viktig fordi det bidrar til å redusere miljøbelastningen fra matproduksjon, som er en av de største kildene til globale klimagassutslipp. Ved å velge lokalt produserte og sesongbaserte matvarer, kan vi minske energiforbruket og klimagassutslippene. Bærekraftige matvaner fremme sunnere kostholdsalternativer, som igjen kan ha positive effekter på både personlig helse og globalt miljø. Dette høres kanskje komplisert ut, men vi er her for å hjelpe til.

Under lærer du mer om hvordan du kan blir mer bærekraftig i hverdagen.

Mattorgets visjon er å lage smart teknologi hvor at mat kjøpt direkte fra produsenten, er tilgjengelig der kunden er. Skape et mangfold av mat med høy kvalitet og til folkelige priser nær kunden - mat som bidrar til en bærekraftig fremtid og som gir bedre vilkår for produsentene. Vi skal skape et rettferdig, bærekraftig og demokratisk matsystem – for alle.