Beate er en av Norges mest populære potetsorter og kjent for sin allsidighet og milde smak. Den har en jevn og glatt overflate, som gjør den lett å skrelle og tilberede.
Bruk
Passer godt til koking, mosing og gratenger.
Sesong
Tilgjengelig fra september til april.
Karakteristikk
Lys gul i kjøttet med rødaktig skall og en middels fast konsistens.