Hassel er en norsk potet kjent for sin kremete konsistens og rike smak. Den er ofte brukt i hjemmelagde potetretter.

Bruk
Ideell for mosing, baking og supper.

Sesong
Tilgjengelig fra september til april.

Karakteristikk
Gult kjøtt og gyllent skall, med en myk og fyldig tekstur.