Beste lokalmaten fra hele Norge
Vi foredler alle typer dyr og stykningsdeler. Vi samarbeider tett med oppdrettere som har god dyrevelferd og økologisk eller tett opp til økologisk som mulig. F.eks. Gammalnorsk Spælsau som holder kulturlandskapet nede på diverse øyer i Vestfold og andre nærområder. Fjellgris fra Valdres og mye vilt fra ulike fjellområder. Villaks, annen vill fisk og hval.