Forfriskende smoothie med kirsebær
En næringsrik og mettende smoothie perfekt til frokost eller mellommåltid.
Ingredienser (4 porsjoner)
🌱 CO2e per porsjon: ~0,4 kg [?]
- 400 g frosne kirsebær
- 2 bananer
- 4 dl havregrøt eller mandeldrikk
- 2 ss honning eller agavesirup
- 1 dl gresk yoghurt
- Is etter behov
🌱 CO2e per porsjon: ~0,4 kg [?]
Slik gjør du
1. Fordel salaten på et stort fat eller i en bolle.
2. Topp med jordbærskiver, smuldret feta og grovhakkede valnøtter.
3. Drypp over olivenolje og balsamicoeddik, og smak til med salt og pepper.
4. Server umiddelbart som tilbehør eller med brød for en mer mettende rett.
1. Fordel salaten på et stort fat eller i en bolle.
2. Topp med jordbærskiver, smuldret feta og grovhakkede valnøtter.
3. Drypp over olivenolje og balsamicoeddik, og smak til med salt og pepper.
4. Server umiddelbart som tilbehør eller med brød for en mer mettende rett.
Mattorget tipser
- Bruk frosne kirsebær for tykkere konsistens og kjølig temperatur.
- Frys overmoden frukt for å unngå matsvinn.
- Bruk plantebasert melkealternativ for lavere klimaavtrykk.
Flere oppskrifter?
Mattorget og produsentene har flere oppskrifter å dele med seg av. La deg inspirere av hva landets produsenter har å by på.