En lett og frisk salat med søte jordbær, kremet feta og en enkel dressing. Perfekt som tilbehør eller en lett lunsj.
Ingredienser (4 porsjoner) • 200 g blandet salat (ruccola, spinat, feldsalat) • 200 g jordbær, delt i skiver • 100 g fetaost, smuldret • 50 g valnøtter, grovhakket • 1 ss olivenolje • 1 ss balsamicoeddik • Salt og pepper etter smak