Grønnkålchips
En sunn og knasende snack som er perfekt til filmkvelden eller som et alternativ til potetgull.
Ingredienser
• 200 g grønnkål, ribbet og i biter
• 2 ss olivenolje
• 1/2 ts havsalt
🌱 CO2e per porsjon: ~0,2 kg [?]
• 200 g grønnkål, ribbet og i biter
• 2 ss olivenolje
• 1/2 ts havsalt
🌱 CO2e per porsjon: ~0,2 kg [?]
Slik gjør du
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Legg grønnkålen på et bakepapirkledd stekebrett.
3. Drypp over olivenolje og dryss salt, og bland godt.
4. Stek i ovnen i 10-15 minutter, til grønnkålen er sprø.
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Legg grønnkålen på et bakepapirkledd stekebrett.
3. Drypp over olivenolje og dryss salt, og bland godt.
4. Stek i ovnen i 10-15 minutter, til grønnkålen er sprø.
Mattorget tipser
Tilsett hvitløkspulver, chiliflak eller næringsgjær for ekstra smak.
Flere oppskrifter?
Mattorget og produsentene har flere oppskrifter å dele med seg av. La deg inspirere av hva landets produsenter har å by på.