Klassisk Vinaigrette
En enkel og smakfull vinaigrette som passer til de fleste salater. Laget med få ingredienser, men full av smak.
Ingredienser (4 porsjoner)
• 3 ss olivenolje
• 1 ss hvitvinseddik
• 1 ts dijonsennep
• 1/2 ts honning (valgfritt)
• Salt og pepper etter smak
🌱 CO2e per porsjon: ~0,2 kg [?]
• 3 ss olivenolje
• 1 ss hvitvinseddik
• 1 ts dijonsennep
• 1/2 ts honning (valgfritt)
• Salt og pepper etter smak
🌱 CO2e per porsjon: ~0,2 kg [?]
Slik gjør du
1. Ha alle ingrediensene i en liten bolle eller glass med lokk.
2. Rist godt eller visp sammen til dressingen er jevn.
3. Smak til med salt og pepper før servering.
1. Ha alle ingrediensene i en liten bolle eller glass med lokk.
2. Rist godt eller visp sammen til dressingen er jevn.
3. Smak til med salt og pepper før servering.
Mattorget tipser
Bytt ut hvitvinseddik med balsamico for en fyldigere smak.
Flere oppskrifter?
Mattorget og produsentene har flere oppskrifter å dele med seg av. La deg inspirere av hva landets produsenter har å by på.