Smoothie med rips og banan
En næringsrik og forfriskende smoothie hvor rips gir syrlig friskhet mot den søte bananen.
Ingredienser (4 porsjoner)
  • 200 g rips (friske eller frosne)
  • 2 modne bananer
  • 4 dl gresk yoghurt
  • 2 ss honning
  • 1 dl melk
  • Is etter behov

🌱 CO2e per porsjon: ~1,0 kg [?]
Slik gjør du

1. Bland alle ingredienser i en blender.

2. Kjør til helt glatt konsistens.

3. Tilsett is for kaldere smoothie om ønsket.

4. Hell i glass og server umiddelbart.

Mattorget tipser
  • Bruk frosne rips for tykkere konsistens. Juster søtheten med mer eller mindre honning.
  • Velg økologisk gresk yoghurt.
  • Bruk lokale, modne bananer når de er i sesong.
Flere oppskrifter?
Mattorget og produsentene har flere oppskrifter å dele med seg av. La deg inspirere av hva landets produsenter har å by på.