En vakker og syrlig delikatesse! Syltet geitrams er nydelig til ost, på smørbrød eller som syrlig tilbehør til fete kjøttretter og fisk.
Ingredienser (4 porsjoner) • 1 dl unge geitramsknopper eller stilker • 1 dl vann • 1 dl eplecidereddik • 2 ss sukker • ½ ts salt • 3 hele pepperkorn • 1 lite laurbærblad (valgfritt)