Varm fruktkompott til frokost
En varmende og sunn start på dagen med naturlig søte plommer og varme krydder.
Ingredienser (4 porsjoner)
🌱 CO2e per porsjon: ~0,3 kg [?]
- 6 plommer, i båter
- 2 ss honning
- 1 kanel-stang
- 3 hele nellik
- 1 dl vann
- 1 ss sitronsjaft
- Eventuelt: havregryn eller yoghurt til servering
🌱 CO2e per porsjon: ~0,3 kg [?]
Slik gjør du
1. Del opp plommer i skiver/båter.
2. Kok opp vann, honning og krydder i en kasserolle.
3. Tilsett plommebåtene og senk varmen.
4. La det puttre i 8-10 minutter til plommene er møre.
5. Tilsett sitronsaft og fjern krydderne.
1. Del opp plommer i skiver/båter.
2. Kok opp vann, honning og krydder i en kasserolle.
3. Tilsett plommebåtene og senk varmen.
4. La det puttre i 8-10 minutter til plommene er møre.
5. Tilsett sitronsaft og fjern krydderne.
Mattorget tipser
- Server over havregryn, yoghurt eller med ristet brød.
- Bruk modne plommer som er i sesong.
- Gjenbruk krydderne til te etterpå.
Flere oppskrifter?
Mattorget og produsentene har flere oppskrifter å dele med seg av. La deg inspirere av hva landets produsenter har å by på.