Yoghurt med bringebær og granola
En frisk og mettende frokost eller mellommåltid med søte bringebær og sprø granola.
Ingredienser (4 porsjoner)
🌱 CO2e per porsjon: ~0,4 kg [?]
- 400 g naturell gresk yoghurt
- 200 g friske bringebær
- 120 g granola
- 2 ss honning
- 1 ts vanilje (valgfritt)
- Mynteblader til pynt
🌱 CO2e per porsjon: ~0,4 kg [?]
Slik gjør du
1. Bland yoghurt med honning og vanilje i en bolle.
2. Fordel yoghurten i 4 glass eller skåler.
3. Topp med bringebær og granola.
4. Pynt med mynteblader og server umiddelbart.
1. Bland yoghurt med honning og vanilje i en bolle.
2. Fordel yoghurten i 4 glass eller skåler.
3. Topp med bringebær og granola.
4. Pynt med mynteblader og server umiddelbart.
Mattorget tipser
- Bruk frosne bringebær hvis friske ikke er tilgjengelige - de tiner raskt.
- Velg økologisk yoghurt og lokalproduserte bær i sesong.
- Lag egen granola av havregryn, nøtter og honning.
Flere oppskrifter?
Mattorget og produsentene har flere oppskrifter å dele med seg av. La deg inspirere av hva landets produsenter har å by på.