Ramsløkpoteter
Ovnsbakte poteter med ramsløk – en enkel og smakfull siderett til både hverdag og fest.
Ingredienser (4 porsjoner)
• 800 g småpoteter
• 2 ss olivenolje
• 1 neve finhakket ramsløk
• Salt og pepper

🌱 CO2e per porsjon: ~0,4 kg [?]
Slik gjør du

1. Forvarm ovnen til 200 °C.

2. Vend potetene med olje, salt og pepper. Stek i 30–40 minutter til sprø.

3. Bland inn ramsløk rett før servering.

Mattorget tipser
  • Kan også serveres med aioli eller ramsløksmør.
  • Bruk norske poteter i sesong.
  • Ramsløk gir smak uten behov for importerte krydder.
Flere oppskrifter?
Mattorget og produsentene har flere oppskrifter å dele med seg av. La deg inspirere av hva landets produsenter har å by på.