Agurk
Agurk er en sprø og mild grønnsak som tilfører en forfriskende smak til mange retter. Med sitt høye vanninnhold er den både lett og saftig, noe som gjør den til en favoritt i salater, wraps og som snacks. Råvaren passer ypperlig til salater, wraps, eller som snacks med dip. Kan også brukes i drikker eller til hjemmelaget pickles.
Agurk oppbevares best i kjøleskapet, helst i plastpose eller emballasje for å bevare sprøheten. Hold den unna etylen-produserende frukter som epler for lengre holdbarhet.
OPPSKRIFTER DER INGREDIENSEN ER HELT
En frisk og kremet agurksalat som passer perfekt som tilbehør til grillmat eller fiskeretter. Enkel å lage og full av smak.
En avkjølende kald agurksuppe med mynte som er perfekt til varme sommerdager. Lett, frisk og smakfull.
Lekre agurkruller fylt med kremost og urter, perfekt som en forrett eller snacks. Friske og delikate.
En enkel og sunn råkostsalat som kombinerer agurkens friskhet med gulrotens sødme. Perfekt som tilbehør.