Cherrytomat
Cherrytomater er en allsidig og smakfull ingrediens som kan brukes rå, kokt eller bakt. De er perfekte i salater, som garnityr, eller som en frisk topping på pizza og bruschetta. De kan også ristes i ovnen med urter og olivenolje for å lage en søt og konsentrert smak, eller brukes i sauser og supper. Cherrytomater fungerer utmerket som snacks og gir et søtt og friskt innslag til enhver rett.
Cherrytomater bør oppbevares i romtemperatur, helst unna direkte sollys, for å bevare smaken og teksturen. Hvis de oppbevares i kjøleskapet, kan de miste noe av sin naturlige sødme og bli mer vannete. For å forlenge holdbarheten kan du fryse cherrytomater hele eller som en ferdiglaget saus, som er ideell for bruk i senere matlaging.
OPPSKRIFTER DER INGREDIENSEN ER HELT
En silkemyk og smakfull puré som lar sellerirotens naturlige smak skinne. Perfekt som tilbehør til både kjøtt og fisk.
En enkel og smakfull rett hvor sellerirotens sødme forsterkes gjennom ovnsbaking. Perfekt som tilbehør eller lett hovedrett.
En varmende og fyldig suppe med den milde smaken av sellerirot, friskhet fra eple og en liten spiss fra ingefær.
En fyldig grateng med sellerirot og ost, perfekt som en mettende siderett eller vegetarmiddag.