Bringebær
Bringebær er delikate og bør oppbevares i kjøleskapet i en lufttett beholder eller i originalemballasjen. De holder seg best i 2–3 dager, så det er lurt å bruke dem raskt etter kjøp. For lengre lagring kan bringebær fryses; legg bærene på et bakepapir i fryseren først for å unngå at de klumper seg sammen, og oppbevar dem deretter i en frysepose. Dette gjør dem tilgjengelige for baking og smoothies hele året.